В кулинарии гвоздика широко применяется в выпечке, консервации овощей и грибов, при приготовлении соусов, мясных и рыбных блюд, горячих алкогольных напитков, компотов.
Состав
100% натуральное эфирное масло гвоздики.
Способ применения в кулинарии
Соусы, маринады – добавлять масло постепенно по 1 капле или на кончике зубочистки, пробуя на вкус.
Салаты - 1-2 капли на 30 мл заправки.
Ароматное масло – 4-5 капель на 300 мл растительного масла (подсолнечного, оливкового и др.), настаивать 5-7 дней. Можно использовать для заправок салатов, при тушении, запекании, мариновании мясных и рыбных блюд.
Ароматизация сахара или соли – 5-7 капель на 500 г сахара/соли. Настаивать 5 дней, ежедневно встряхивая.
Применение в ароматерапии
Обогащение косметических средств: 3 капли масла на 15 мл основы.
Аромалампы: 1-4 капли масла на 15 м. кв. (предварительно залить в лампу горячую воду, добавить масло и зажечь свечу).
Ванны: 7-9 капель добавить в 30-60 г эмульгатора (соль, сода, мед, молоко, пена для ванн, и т.д.).
Массаж: 3-4 капли на 15 мл базового косметического масла.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость, беременность, период грудного вскармливания.
Срок хранения и срок годности
Хранить при температуре до +25°C. Срок годности: 24 месяцев.
